
El 30 de mayo en el Centro de Español del Instituto de Filología y Comunicación Internacional de la SibFU ha tenido lugar el último seminario cultural de este año dedicado al País Vasco.
Los presentadores han sido el postdoc, Phd Alberto Arzac y la profesora del Instituto de Filología y Comunicación Internacional, graduada en Master de la Universidad de Deusto (Bilbao, España) Olga Savelyeva. Se han visualizado imágenes sobre las tradiciones y costumbres, folclore y el carácter de los residentes de Euskadi (el segundo nombre del País Vasco) y no han olvidado de mencionar las costumbres gastronómicas que forman parte indespensable de la identidad vasca. Los invitados del seminario además de aprender de gastronomía también han podido degustarla y han probado los pinchos tradicionales. Los pinchos es una pequeña rebanada de pan sobre la que se coloca una pequeña porción de comida que se sujeta con un palillo o pincho (de lo que proviene el nombre del plato).
Además, en el seminario han hablado del deporte nacional vasco, las danzas tradicionales, el Papa Noel vasco, Olenzero, que es muy diferene de la imagen que tenemos en mente los rusos y europeos acerca de este concepto y de toda la riqueza natural de esta región nórdica. Después del seminario, se ha convertido en algo más familiar y cercano.